亚硝酸盐快速检测盒 型号:DY001003
执行标准
GB/T 5009.33-2003 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》
原理
食品中的亚硝酸盐可迅速与本试剂反应生成浅紫红色产物,颜色越深,表示样品中亚硝酸盐的含量越高,与标准色阶比较,可以得出样品中亚硝酸盐是否超标的半定量结果。
应用范围
火腿、香肠、腊肠、香肚、广式腊肉; 灌及类(干香肠、红肠、肉肠)肴肉及其他肉制品、酱腌菜等。
产品特点
准确性高
半定量检测结果与实验室方法的结果一致。
稳定性好
常温可保存2年。
灵敏度高
检测灵敏度达:0.025mg/kg。
检测速度快
含样品处理,仅需10分钟左右。
简便易学
样品处理简单,不需配制试剂,无须其他设备。
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