食用油脂酸价、过氧化值速测卡 型号:DY001024
● 执行标准
GB/T5009.37 -2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》
● 原理
油脂氧化过程中产生的过氧化物,与本试纸上物质反应,根据氧化程度不同将呈现不同颜色,与比色板比较可判断结果。植物油中的游离脂肪酸与本试纸上药物接解,根据酸性不同显示不同颜色,与比色板比较可判断结果。
● 应用范围
食用油脂酸价、过氧化值的测定。
● 产品特点
※ 结果判断简单
通过试纸颜色变化判断结果,结果直观。
※ 方便
操作简单,无需辅助条件,现场检测。
※ 灵敏
过氧化值速测卡检出范围为:0~50meq/kg;酸价速测卡检出范围为0~5.0mgKOH/g。
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